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這些尷尬,只有親身經(jīng)歷了才知道:
酥脆可口、香氣撲鼻,油炸食品好像有種魔力,想吃,就是想吃!然而油脂在高溫煎炸過(guò)程中會(huì)發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化,并會(huì)產(chǎn)生大量有害物質(zhì),也是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。
若不是專業(yè)人員,各種煎炸的食用油品質(zhì)到底怎么掌控?油炸食品,該如何放心吃?
OS-260油品檢測(cè)儀
保障食用油品質(zhì)安全,2016海能新品“第八彈”:OS-260油品檢測(cè)儀“極簡(jiǎn)”上市!
目前,針對(duì)煎炸食用油的檢測(cè)方法多為傳統(tǒng)化學(xué)方法:
這些方法必須由實(shí)驗(yàn)室專業(yè)人員操作,耗時(shí)費(fèi)力,化學(xué)試劑的使用可能會(huì)傷害檢測(cè)人員健康,實(shí)驗(yàn)化學(xué)廢劑會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
煎炸食用油中極性組分含量是我國(guó)的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),常被用來(lái)作為判斷煎炸食用油品質(zhì)的一個(gè)指標(biāo)。
OS260是一款快速,安全,食用油品質(zhì)檢測(cè)儀,能夠快速檢測(cè)食用油中的極性化合物組分含量。本產(chǎn)品可在高油溫環(huán)境下使用,適用于各種煎炸食用油的品質(zhì)檢驗(yàn),也可用于地溝油的快速篩選。
主要特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn)
??操作便捷 可在各種使用環(huán)境下測(cè)量
??快速 測(cè)量15秒鐘便可得到測(cè)量結(jié)果,三色LED燈指示油品質(zhì)量
??小而美 體積小,重量輕;一個(gè)主機(jī)配有三種顏色硅膠套,隨心情更換
??拒絕二次污染 探頭所選材質(zhì)均為食品級(jí)環(huán)保材料,拒絕二次污染
??有耐力 采用鋰電池供電,可連續(xù)測(cè)量500次左右
??易清潔 探頭外形采用梭形流線型設(shè)計(jì),減少測(cè)試完成后存液掛液,擦拭清洗很容易
??安全 采用硅膠保護(hù)套,防止高溫燙傷,更不會(huì)輕易從手中脫落
應(yīng)用領(lǐng)域
即使在家中,檢驗(yàn)油品品質(zhì)、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全,OS-260也能幫你輕松做到!
OS-260油品檢測(cè)儀適用于國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理、質(zhì)檢等執(zhí)法部門、學(xué)校企業(yè)食堂、連鎖快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用,也可以用戶實(shí)驗(yàn)室對(duì)食用油品質(zhì)的初步篩選。油炸食品放心吃,你只需這個(gè)“小而美”!
zui重要的是:你可以快速擁有!
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